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| Currículo integrado de biologia e Educação Ambiental: Investigando a percepção dos consumidores de comida e bebida de praia | Autores: Jorge Luiz Silva de Lemos (CEFET RJ - CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA CELSO S. DA FONSECA) ; Raphael Corrêa Martins (CEFET RJ - CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA CELSO S. DA FONSECA) ; Camila Batista Rodrigues (CEFET RJ - CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA CELSO S. DA FONSECA) ; Luciana Lima de Albuquerque da Veiga (UFRJ - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO) |
Resumo: Com a reformulação do currículo da disciplina de Biologia em 2012 da instituição federal de ensino integrado participante dessa pesquisa, passou-se a trabalhar com seis núcleos temáticos, sendo um deles “alimentação e saúde”, em que a partir de um tema os alunos buscam construir conhecimentos, viabilizando a integração entre departamentos, contextualização e tendo como aporte teórico a Educação Ambiental, promovendo a integração entre o conhecimento escolar e as questões socioculturais. O presente trabalho integra um projeto de pesquisa que visa promover diálogo com a sociedade por meio do Ensino Integrado de Nível Médio, o professor de biologia com seus alunos e nutricionistas, de forma a desconstruir a visão tradicional do ensino de Ciências, que tem sido considerada desgastada e pouco atrativa. Nesse sentido, esta pesquisa demonstrou que unir estratégias de ensino e um currículo diferenciado junto a realidade do aluno, podem promover uma aprendizagem mais significativa. Palavras-chave: alimentação saudável, contextualização, ensino de biologia |