Poster
| Os trabalhos apresentados nos ENPECs sobre a alimentação saudável nos anos iniciais do ensino fundamental | Autores: Rafael Santos Duart (UEMS - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL) ; Mírian Xavier (UEMS - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL) |
Resumo: Esta pesquisa teve por objetivo fazer uma análise dos trabalhos relacionados a alimentação nas séries iniciais do ensino fundamental, publicados nos anais do Encontro Nacional de Pesquisa em Educação em Ciências (ENPEC), entre os anos de 2013 a 2017. A pesquisa foi desenvolvida a partir do estudo bibliográfico, em modelo conhecido como “estado da arte” ou “estado do conhecimento” a fim de mapear, no referido período, qual o desenvolvimento e a importância do tema na produção científica. Os resultados apontaram que ao todo foram identificados apenas cinco artigos publicados ao longo dos três eventos realizados. Nessa perspectiva, tal pesquisa tem relevância para que professores e pesquisadores conheçam o que foi desenvolvido nesse período, o que está sendo discutido, pesquisado e trabalhado em sala de aula. Palavras-chave: alimentação saudável, estado da arte, estado do conhecimento, anos iniciais do ensino fundamental
Agência de fomento: PIBAP/UEMS |