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| Análise crítica de vídeos e simulações sobre Alimentos sugeridos nos Livros Didáticos de Química – Programa Nacional do Livro Didático 2018 | Autores: Saimon Hugo Moreira de Lira. (UFPE - Universidade Federal de Pernambuco) ; Flávia Cristina Gomes Catunda de Vasconcelos. (UFPE - Universidade Federal de Pernambuco) |
Resumo: O tema de alimentos integra o cotidiano ao ambiente escolar, e atualmente, com o uso das Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs) há novas possibilidades metodológicas para o ensino de Química baseado nessa temática. Dessa forma, foi realizado uma sondagem e estudo dos recursos didáticos que versam nas tecnologias (vídeos e simulação) sugeridos nos livros didáticos aprovados pelo Programa Nacional do Livro Didático de 2018, bem como viabilidade e sugestão de uso. Os resultados indicaram uma escassez desse tipo de recurso nos livros didáticos, o que causa um maior distanciamento dos professores desses instrumentos e para os alunos poderem entender o livro didático apenas como um conjunto de informações descritivas, não relacionadas a outros recursos que possam ser usados nas aulas. Assim, espera-se que o estudo em questão provoque uma reflexão sobre o livro didático de Química. Palavras-chave: Ensino de Química, Livro didático, Simulações, TIC, Vídeos |