Poster (Painel)
61-1 | O que dizem os professores de um curso de Formação Continuada sobre a temática Alimentação e Nutrição? | Autores: | SANTOS, G.S.1, ALVES-OLIVERA, M.F.2,1
1 FIOCRUZ - FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ, 2 UNIFOA - CENTRO UNIVERSITÁRIO DE VOLTA REDONDA |
Resumo: Ações voltadas para a promoção da alimentação saudável na escola tem como um de seus objetivos contribuir para aquisição de hábitos alimentares. Nesse cenário, o professor representa a ponte entre o conhecimento e o aluno, agindo como investigador das suas ideias. Um aspecto a ser considerado é que existem lacunas na formação dos professores em relação a temas relacionados à Saúde, como o tema Alimentação e Nutrição. A pesquisa foi desenvolvida em um Curso de Formação Continuada através de uma disciplina e utilizamos um questionário com o objetivo de analisar as percepções dos professores sobre o tema Ensino de Nutrição. A análise dos dados revelou que os professores necessitam de orientações voltadas para o desenvolvimento de estratégias diversificadas que possam ser incluídas na prática docente. As atividades desenvolvidas pelos professores, mostrou que é fundamental que possuam informações atualizadas sobre saúde e que utilizem o conteúdo de modo transversal e interdisciplinar. Palavras-chave: Formação de Professores, Ensino de Nutrição, Atividades Diversificadas
Agência de fomento: capes |