ÿþ<HTML><HEAD><TITLE>VIII ENPEC</TITLE><link rel=STYLESHEET type=text/css href=css.css></HEAD><BODY aLink=#ff0000 bgColor=#FFFFFF leftMargin=0 link=#000000 text=#000000 topMargin=0 vLink=#000000 marginheight=0 marginwidth=0><table align=center width=700 cellpadding=0 cellspacing=0><tr><td align=left bgcolor=#cccccc valign=top width=550><font face=arial size=2><strong><font face=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif size=3><font size=1>VIII ENPEC</font></font></strong><font face=Verdana size=1><b><br></b></font><font face=Verdana, Arial,Helvetica, sans-serif size=1><strong> </strong></font></font></td><td align=right bgcolor=#cccccc valign=top width=150><font face=arial size=2><strong><font face=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif size=1><font  size=1>Resumo:567-1</font></em></font></strong></font></td></tr><tr><td colspan=2><br><br><table align=center width=700><tr><td><b>Oral (Tema Livre)</b><br><table width="100%"><tr><td width="60">567-1</td><td><b>NUTRIÇÃO PARA A PROMOÇÃO DA SAÚDE:UM TEMA QUÍMICO SOCIAL AUXILIANDO NA COMPREENSÃO DO CONCEITO DE TRANSFORMAÇÃO QUÍMICA.</b></td></tr><tr><td valign=top>Autores:</td><td><u>Adriana Zechlinski Gusmão </u>  (SEEDF - CEAN - SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO DO DF - CEAN) ; Roberto Ribeiro da Silva   (UNB - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA) ; Wagner Fontes   (UNB - UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA) </td></tr></table><p align=justify><b><font size=2>Resumo</font></b><p align=justify class=tres><font size=2>Relatos na literatura apontam que a aprendizagem do conceito de transformação química por alunos de ensino médio tem sido insatisfatória. Este trabalho descreve o desenvolvimento, aplicação e avaliação de um módulo de ensino, enfocando o tema Nutrição para a promoção da saúde, como estratégia para o ensino do conceito de transformação química.A aplicação do módulo envolveu o uso de atividades diversas tais como: experimentos, leitura de  textos,  vídeos,  discussões em grupo e elaboração de diários de oficina pelos alunos. A avaliação por meio de teste e diário de oficina mostrou uma melhora significativa na aprendizagem do conceito de transformação química, bem como de outros a ele relacionados.</font></p><br><b>Palavras-chave: </b>&nbsp;ALIMENTAÇÃO E SAÚDE, ENSINO DE QUÍMICA, ENSINO POR TEMAS, EXPERIMENTAÇÃO, TRANSFORMAÇÃO QUÍMICA</td></tr></table></tr></td></table></body></html>